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빈혈은 일반적으로 남성보다는 여성에게 더 많이 발생한다고 합니다.

빈혈은 혈액과 연관이 있는데 철분을 방해하는 음식을 섭취하면 빈혈 증세를 유발할 수 있으나 철분이 풍부한 음식을 섭취하면 빈혈 증세가 개선될 수 있습니다.

 

목차

     

    빈혈에 좋은 음식과 안 좋은 음식 총정리! (원인, 증상, 종류)
    빈혈에 좋은 음식과 안 좋은 음식 총정리!

     

    빈혈?

    빈혈은 혈액이 신체 조직 대사에 필요로 하는 산소를 충분히 공급하지 못해서 조직에 저산소증이 생기는 것을 말합니다.

    혈액 내의 적혈구는 산소를 공급하는 일을 담당하고 있는데 그 적혈구의 헤모글로빈을 기준으로 빈혈을 판단합니다.

    세계 보건 기구에서 정한 빈혈은 남성 13g/dl, 여성  12g/dl, 임산부 11g/dl, 6~16세 12g/dl, 6개월~6세 11/dl이 기준입니다.

     

    빈혈 원인?

    - 원인은 적혈구의 소실과 적혈구의 생산량 부족 총 2가지로 나눌 수 있으며 어떤 이유가 있는지 알아보시기 바랍니다.

     

     

     

     

    ● 적혈구의 소실

    용혈로 인한 적혈구의 소실 - 자가면역이나 약물 등에 의해 적혈구가 공격을 받아서 소실됨

    출혈로 인한 적혈구의 소실 - 위, 장 등의 출혈이나 생리에 의한 출혈

    ● 적혈구의 생산량 부족

    비타민B12 부족

    적혈구를 생산하는 골수에 문제 발생 시

    적혈구의 원료가 되는 철이 부족할 경우

     

    빈혈 증상?

    - 빈혈의 증상은 대부분 어지러움, 피로감으로 느낄 수 있으나 다른 여러 이유들도 있으니 꼭 살펴보시기 바랍니다.

     

     

     

    ● 피부가 창백하거나 노란 경우

    피부의 색이 누렇거나 창백할 경우 빈혈을 의심해 볼 수 있으며 입술, 구강 내의 점막, 손바닥, 눈의 결막 등도 창백해질 수 있고 머리카락이 거칠어지고 피부 탄력이 저하되기도 합니다.

    ● 손톱의 변화

    손톱이 부서지기 쉽고 변형이 되거나 위 방향으로 젖혀질 가능성이 있습니다.

    ● 심장의 부담

    적혈구의 양이 부족해지면 산소를 운반해줄 여력이 부족해져서 심장이 무리한 운동을 하게 되는데 이 상황이 지속되면 심장에 부담을 줄 수 있습니다.

    ● 혀의 변화

    빈혈이 생기면 혀의 돌기들이 사라지고 반질반질하게 변할 수 있습니다.

    그리고 혀를 조금만 자극하면 타는듯한 통증과 아플 수 있습니다.

    헐거나 궤양이 생길 수 있으며 입꼬리가 헐고 부스럼이 생길 수 있습니다.

    ● 눈동자 주위가 창백해짐

    빈혈이 생기면 눈동자 주변이 정상일 결우 핏줄이 있는데 핏줄이 잘 보이지 않고 하얗습니다.

    ● 현기증

    운동이나 등산할 때 평상시보다 숨이 차고 두통, 현기증이 발생해서 정신이 흐릿해지는 증상이 나타납니다.

     

    빈혈에 좋은 음식?

    - 빈혈이 자주 생긴다면 빈혈에 좋은 음식 및 예방에 좋은 음식들을 확인해보시기 바랍니다.

     

     

     

    견과류

    - 씨앗류나 견과류가 빈혈 개선에 효과가 있다고 알려져 있는데 견과류에는 엽산과 불포화지방이 풍부해서 빈혈에도 도움이 되지만 혈액순환에도 효과적입니다.

    과일

    - 과일에 들어있는 천연 비타민 C는 철분흡수를 돕는 역할을 하는데 과일은 익히면 영양분이 파괴될 수 있으므로 생으로 섭취하는 게 좋습니다.

    - 굴에는 철분이 풍부해서 적혈구의 해모글로빈 생성에 도움을 주므로 빈혈에 효과적입니다.

    녹색채소

    - 녹색채소는 철분과 엽산이 풍부하게 들어있어서 철분 결핍, 엽산 결핍을 예방해 주므로 빈혈을 예방해 줍니다. 

    유제품

    - 우유와 같은 유제품에는 동물성 단백질이 많고 비타민 B12가 풍부해서 빈혈을 예방하는데 효과적입니다.

    붉은 고기

    - 식물성 단백질보다 동물성 단백질이 철분 흡수량이 3배가 높습니다.

    그러므로 동물성 단백질이 풍부한 붉은 고기(살코기)를 섭취하는 게 빈혈 예방에 좋습니다.

    콩제품

    - 두부, 대두, 완두콩 등 콩은 식물이지만 동물성 단백질, 철분이 풍부하게 함유하고 있습니다.

    콩제품인 두유는 빈혈 예방에 좋습니다.

     

    빈혈에 안 좋은 음식?

    - 빈혈에 좋은 음식이 있다면 빈혈에 안 좋은 음식 즉, 피해야 하는 음식도 꼭 짚고 넘어가시기 바랍니다.

     

     

    커피

    - 요즘은 커피를 현대인들은 달고 사는데요.

    하지만 커피는 카페인 성분이 있어서 중독적으로 자꾸 마시게 되고 특히 여성분들에게 빈혈 증세가 나타날 수 있습니다.

    빈혈 증세가 자주 발생하는 여성분은 되도록이면 커피를 끊는 것을 추천합니다.

    커피에는 타닌이라는 성분이 있는데 이 성분은 철분 흡수를 억제시키므로 피해야 합니다.

    녹차

    - 녹차도 마찬가지로 타닌 성분이 있어서 철분 흡수를 방해하는데요.

    빈혈 증세가 있다면 타닌 성분이 없는 차를 드시거나 생수를 섭취하는 게 가장 좋습니다.

    - 술은 빈혈에도 안 좋은데 술을 마시게 되면 알코올을 분해하기 위해 비타민 B가 필수적으로 필요하고 혈액을 생성하는데도 비타민B가 필요하므로 빈혈 증상이 있을 시 피하는 게 좋습니다.

    우유

    - 위 글에 좋은 음식에 유제품이 있지만 여기서 주의할 점은 철분 영양제 복용 후에 우유를 바로 섭취하는 것보다 몇 시간 간격을 두고 마시는 게 좋습니다. 이유는 우유의 칼슘 성분이 철분 흡수를 방해할 수 있기 때문입니다.

     

     

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