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동래정
● 전화번호 - 02-6439-9292
● 주소 - 서울시 동대문구 장한로 106로 1층
● 영업시간 - 매일 PM 15:00 ~ AM 03:00, AM 02:00 라스트 오더
동래정 위치
● 장한평역 3번 출구에서 10분 도보
동래정 리뷰
● 체인점도 많고 돼지고기 맛집인 동래정 장안점을 방문하였습니다.
동래정의 시그니처 메뉴는 정 가브리라고 해서 정가브리 하나와 목살 하나를 주문하였습니다.
● 동래정 장안점은 매장이 넓어서 좋았고 화구에서 고기가 구워질 때 냄새를 잘 빨아들여서 옷에 냄새가 베지 않아서 좋았습니다.
● 주문을 하면 나오는 기본 반찬들입니다.
왼쪽 사진에 보이는 마늘은 불판이 나오는 같이 구워 먹는 기름에 마늘입니다.
갓김치, 백김치, 명이나물 등이 나옵니다.
● 물도 그냥 생수가 아닌 결명자차였습니다.
약간의 씁쓸한 맛과 고소한 맛이 좋았습니다.
● 동래정의 특이한 점이 있다면 테이블마다 이렇게 참기름이 있습니다.
메뉴를 주문하면 나오는 멜조림과 같이 먹으면 환상의 궁합을 자랑합니다.
● 자박하게 멜조림이 나왔습니다.
여기에 참기름을 넣고 슥슥 비벼주면 고소한 맛이 일품인 밥도둑이 탄생합니다.
● 공깃밥을 주문해서 멜조림과 같이 비벼서 먹었는데 와~ 진한 맛이 정말 맛있는 비빔밥이 됩니다.
고기를 먹으러 왔지만 이것만 먹으로도 굳이 올 정도로 맛있는 멜조림입니다.
● 숯이 이쁘게 담아져서 불판이 세팅됩니다.
● 정 가브리와 목살이 나왔습니다.
고기 빛깔이 너무 좋아서 기대가 참 많이 되었습니다.
꽈리고추도 나오고 은박지에 감싸 있는 것은 버섯입니다.
● 동래정은 고기를 직원분이 적당히 맛있게 구워줘서 편합니다.
익어가는 모습을 보니 조만간에 또 방문해야겠습니다.
● 잘 익은 고기는 이렇게 사이드로 빼줍니다.
처음에는 소금에 살짝 찍어서 먹었는데 육즙이 팡팡 터집니다.
● 동래정은 질 좋은 돼지고기를 쓰기 때문에 어떻게 먹어도 맛있었고 잡내도 전혀 나지 않아 좋았습니다.
● 돼지고기를 먹다가 칼칼한 국물이 당겨서 주문한 칼칼 순두부찌개입니다.
큰 새우가 3마리 들어가 있고 계란 노른자도 하나 있습니다.
순두부찌개도 칼칼한 맛이 좋았고 이것 또한 밥도둑이었습니다.
● 동래정은 체인점도 있을 정도로 돼지고기 맛집인데 돼지고기가 먹고 싶을 때 방문하신다면 후회 없는 선택이 될 것입니다.
