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장원 참숯 민물장어
● 전화번호 - 02-497-8074
● 주소 - 서울시 광진구 면목로 30
● 영업시간 - 매일 PM 15:00 ~ PM 23:00, PM 09:00 라스트 오더
장원 참숯 민물장어 위치
● 군자역 7번 출구에서 6분 도보
장어 참숯 민물장어 리뷰
● 오늘은 장어 맛집인 장원 참숯 민물장어에서 오랜만에 장어를 맛보기 위해 방문하였습니다.
장원 참숯 민물장어는 주문하는 즉시 바로 손질해서 구워서 주는 방식인데 따로 구울 필요가 없어서 편해서 좋았습니다.
소금구이로 2마리를 주문하였습니다.
● 주문하면 나오는 기본 반찬들입니다.
사진에는 없지만 장어소스와 쌈장은 개인당 하나씩 줍니다.
역시 장어는 장어소스와 생강의 조합이 최고 인듯합니다.
특히 이 집은 장어 뼈 튀김을 기본 반찬으로 내어 주시는데 바삭하고 고소한 맛이 너무 좋았습니다.
● 소금구이 장어 2마리와 가운데는 장어탕입니다.
장어가 얇지 않고 오동통해서 좋았고 장어를 주문하면 같이 나오는 장어탕인데 진하고 깊은 맛이 인상적이었습니다.
● 장어도 맛있지만 같이 나오는 장어탕이 너무 맛있어서 밥까지 말아먹었습니다.
다 먹었다 싶으면 직원분께 말씀드리면 바로 리필해서 주십니다.
된장 베이스의 깊은 맛이 너무 좋은 장어탕이었습니다.
● 안주가 훌륭해서 역시 술이 빠지면 아쉬운 상황이라 술도 같이 먹어줍니다.
장어와 장어탕을 같이 먹으니 술이 쭉쭉 들어가는 마성의 맛입니다.
이날 최고의 안주는 정말 장어탕이었습니다.
● 간장구이도 주문을 해봤는데 소금구이보다 짭짜름 하니 맛이 좋았고 장어가 살이 올라서 식감도 좋았습니다.
나중에 고추장구이도 주문하였는데 매콤한 맛이 일품이었습니다.
● 장어는 아무래도 가격이 좀 있어서 자주 먹기는 힘든 음식입니다.
그렇지만 한번 먹을 때 확실하고 편하게 드실 분들은 장원 참숯 민물장어에 방문하셔서 맛보시길 추천합니다.
