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대구 참 막창
● 전화번호 - 02-497-9849
● 주소 - 서울시 중랑구 사가정로 51길 43
● 영업시간 - 매일 PM 16:00 ~ AM 04:30, 일요일 조기마감( 전화 후 방문 )
대구 참 막창 위치
● 사가정역 1번 출구에서 3분 도보
대구 참 막창 리뷰
● 돼지 막창을 먹기 위해 대구 참 막창집을 방문하였습니다.
소막창도 맛있지만 오늘은 돼지 막창으로 주문을 하였습니다.
● 주문하면 나오는 기본 반찬들입니다.
전체적으로 강하지 않은 맛이었고 특히 깻잎절임은 짜지 않고 맛있었습니다.
● 돼지막창에 찍어 먹는 소스입니다.
매운 걸 좋아하시는 분들은 여기에다 고추를 넣어서 드시길 권합니다.
쌈장이 양념이 되어 있는 맛인데 돼지 막창과 궁합이 좋았습니다.
● 계란찜과 콩나물국이 나왔습니다.
계란찜은 고소해서 좋았고 콩나물국은 시원 칼칼해서 좋았습니다.
● 돼지 막창이 나왔습니다.
대부분 구워져서 나오기 때문에 조금만 익히고 바로 먹을 수 있어서 좋았습니다.
가운데는 불이 세기 때문에 주변으로 굽길 추천합니다.
● 다양하게 먹었지만 제일 추천하는 궁합이 깻잎과 같이 먹는걸 추천합니다.
깻잎이 짜지 않고 달짝지근해서 돼지막창과 조화가 좋았습니다.
● 국제시장이 궁금해서 주문하였습니다.
콩나물 국밥과 비슷하다고 하는데 국밥을 좋아해서 기대가 되는 메뉴입니다.
● 국제시장이 나왔습니다.
콩나물 국밥과 비슷하지만 국제시장이 좀 더 맛이 진하고 깊었습니다.
끓이면 끓일수록 맛이 좋아지고 밥이 죽 상태가 되기때문에 먹기 편해서 좋았습니다.
● 국제시장을 다먹고 주문한 내장탕입니다.
생각보다 내장도 많이 들어있고 건더기도 넉넉해서 맛있었고 무엇보다도 국물이 끝내줍니다.
연신 숟가락으로 먹게되는 마성의 맛이었습니다.
● 마지막으로 주문한 냄비라면입니다.
휘적일 때 찍어서 생동감이 넘치는 라면입니다.
라면은 우리가 다아는 라면 맛이고 아는 맛이 무섭듯이 이것도 순삭이었습니다.
● 대구 참 막창은 막창도 맛있지만 이렇게 사이드 메뉴도 훌륭한 맛집이었습니다.
사가정에 여러 맛집이 있지만 막창집을 찾으신다면 꼭 방문하길 추천합니다.
