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후루사토
● 전화번호 - 010-7277-8563
● 주소 - 서울시 동대문구 망우로 18마길 16-1
● 영업시간 - 화~일 PM 17:00 ~ AM 01:00 ( AM 00:30 라스트 오더 )
월요일 정기휴무
후루사토 위치
● 회기역 2번 출구에서 10분 도보
후루사토 리뷰
● 오늘은 김사원 세끼의 유튜버님이 알려준 가성비가 좋은 오마카세를 먹으러 회기역에 갔습니다.
여기는 그냥 방문해도 무방하긴 한데 자리가 없을 경우가 많아서 전화를 꼭 해보시고 방문하시길 권합니다.
두 명이서 왔기 때문에 안주 오마카세 2인을 시켰습니다. 술은 시그니처 하이볼을 주문했습니다.
● 레몬이 들어간 시그니처 하이볼입니다.
하이볼도 자주 먹는 편이긴 한데 위스키 맛이 엄청 강하지 않고 은은하게 올라오는 맛입니다.
● 처음에 나오는 오마카세 1팀입니다.
회 한 접시를 주는데 옆 공간에다가는 저렇게 간장을 부어줍니다.
회가 쫄깃하니 맛있었습니다.
● 두 번째로 나온 오마카세 2팀입니다.
바삭하니 좋았고 위에 올려져 있는 건 고소하니 맛있었습니다.
● 참고로 바게트 빵 위에 올려져 있는 건 절대 달콤한 초코가 아닙니다.
사장님이 바빠서 못 물어봤지만 뭔가 느낌이 순대를 시키면 간도 나오는데 그 간을 잘 으깨서 조미를 한 맛인 것 같았습니다.
하이볼 하고도 잘 맜고 고소하니 별미였습니다.
● 마지막으로 나온 닭 모둠 꼬치입니다.
하나하나 맛있었고 특히나 하얀 닭가슴살 꼬치는 담백하니 맛있었습니다.
● 오마카세라는 뜻이 셰프의 추천 메뉴를 손님에게 선정해서 주는 것인데 오늘은 저렇게 세 개의 안주가 나왔습니다.
즉 날마다 추천 요리가 다르다 보니 오마카세를 처음 간 저로서는 참 신선했습니다.
회기역에 방문하신다면 한 번쯤 들려서 맛본다면 후회 없을 선택이 될 것입니다.
