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동북 화과왕
● 전화번호 - 02-745-5168
● 주소 - 서울 종로구 종로 46길 11
● 영업시간 - 매주 AM 11:00 ~ PM 22:00, 일요일 격주 휴무
동북 화과왕 위치
● 동대문역 6번 출구에서 2분 도보
동북 화과왕 리뷰
● 보통 양꼬치 집은 가게에 들어서면 냄새가 나기도 하는데 여기는 깔끔하고 냄새도 안 나고 좋았습니다. 자리에 앉으면 나오는 기본 반찬들입니다.
● 그리고 양꼬치 하면 빼놓을 수 없는 향신료들입니다.
가운데 빨간색은 쯔란이고 오른쪽은 깨인데 왼쪽을 모르겠습니다.
3가지를 섞고 나서 양꼬치를 찍어먹으면 맛의 조화가 너무 좋습니다.
● 메뉴는 책으로 되어 있는데 너무 많아서 메인 메뉴만 입니다.
정말 양도 많고 다양한 메뉴가 많습니다.
천천히 보고 고르시길 권장합니다.
● 그리고 기다리고 기다리던 양꼬치 2인분이 나왔습니다.
양꼬치를 많이 즐기지는 않지만 다른 곳과 비교하였을 때 양꼬치 두께가 정말 두툼합니다.
두툼하고 알차게 세팅해서 주시는데 정말 혜자 두께입니다.
● 지글지글 익어가는 모습입니다.
동북 화과왕이 장점은 보통 식당은 고기 구울 때 보통 위에 파이프 같은걸 내려서 빨아들이는 구조인데 여기는 깔끔하게 밑으로 빨아내서 연기가 하나도 올라오지 않습니다.
그리고 아래 숯 부분으로 빨아들이기 때문에 자동으로 숯에도 바람이 들어가 화력도 매우 좋아 금방금방 익어서 먹기가 아주 편하고 깔끔합니다.
● 지금 포스팅을 하고 있는데도 또 먹고 싶은 비주얼입니다.
역시 훌륭한 안주가 있기 때문에 소맥은 필수 조합입니다.
두께감이 느껴지실지 모르겠는데 정말 양고기가 실합니다.
● 그리고 이름은 기억이 잘 안 나는데 건두부 무침인가 하는 메뉴인데 새콤하니 양꼬치와 어울렸습니다.
사진상엔 없지만 마파두부 같은 메뉴를 서비스로 주셨습니다.
● 다 먹고 나와서 보니 입구 바로 앞에 맛집을 인증하듯 사인들이 붙여져 있습니다.
오랜만에 양꼬치 맛집이었는데 다른 곳들과는 비교 불가입니다.
● 종로구 동대문역에서 가깝고 동대문 양꼬치 맛집을 찾는다면 꼭 동북 화과왕을 방문하신다면 후회 없는 식사가 될 것입니다.